Weihnachts-Menuevorschlag 1 Schwarzwurzel-Cremesüppchen Wintersalat (Feldsalat, Fenchel, Avocado, Orangen, Datteln, Haselnüsse, …) Glasierte Entenbrust mit Apfelgratin (wahlweise auch mit Rotkohl und glasierten Maronen) und Knödel Zimt-Halbgefrorenes mit Feigensauce Weihnachts-Menuevorschlag 2 Exotisches Kartoffelcreme-Süppchen Lachstartar im Salatbett Medaillons vom Rind im Schinkenmantel mit Ros-marinkartoffeln und Zuckerschoten-Karottengemüse Zwetschgencrumble mit Vanille-Crème-fraiche Sie haben Appetit bekommen ? Hier geht es zur Reservierung.      Von Anfang an      Wohnkultur      Genuss      Frühstück      Teatime      Menumomente      Allein im Salon      Weihnachten      Erlebnis      Information      Kontakt