02 / KOCHEN

Die Küche.

Der Ort, an dem wir ankommen.

VORHER / NACHHER

Die ursprünglich eingerichtete Küche von Elena und Markus
VORHER.
Die neu gestaltete Küche mit bodentiefer Öffnung zum Garten
NACHHER.

Die Küche war da. Und sie funktionierte.

Nur der Raum endete dort, wo er eigentlich weitergehen wollte.

Ein neues bodentiefes Fenster öffnet die bisher geschlossene Außenwand zum Grundstück. Mehr Licht, ein kurzer Weg nach draußen – und aus einer Küche wird ein Raum zwischen Haus und Garten.

Manchmal verändert eine Öffnung mehr als ein neuer Grundriss.

GESCHICHTE.

Da müsste ein Fenster sein.

Über eine Wand, die plötzlich im Weg war.

Die Küche funktionierte. Nur die Wand stand dort, wo Elena längst ein Fenster sah.

DA MÜSSTE EIN FENSTER SEIN →

DIE KÜCHE.

Ich koche.

Viel.

Und deshalb muss eine Küche für mich vor allem eines können: funktionieren.

Ich brauche keine Küche, die aussieht, als würde hier nie jemand eine Tomate schneiden. Und ich brauche auch keine drei Meter Kücheninsel, um zu beweisen, dass dieser Raum wichtig ist.

Diese hier ist ziemlich einfach.

Helle Schränke. Eine ordentliche Arbeitsplatte. Eine gute Armatur. Ein Herd. Ein Kühlschrank.

Mehr Küche braucht es erstaunlich oft gar nicht.

Das Geld würde ich ohnehin nicht überall dort ausgeben, wo Küchenstudios es gern hätten. Ein guter Korpus darf von IKEA sein. Bei Griffen werde ich schon wählerischer. Bei einer Armatur auch.

Und beim Tisch sowieso.

Denn eigentlich ist der Tisch für mich das wichtigste Möbelstück in einer Küche.

Dieser hier darf alt sein. Er darf Kratzer haben, Flecken, eine Delle. Er soll nicht aussehen, als wäre er gerade geliefert worden. Um ihn herum stehen einfache Holzstühle, darüber hängt eine große geflochtene Leuchte.

Auf dem Tisch: Leinen, weißes Geschirr, normale Gläser.

Keine Inszenierung.

Denn wenn später Pasta, Tomaten, Brot und Wein auf dem Tisch stehen und sechs Menschen darum sitzen, ist sowieso genug los.

Und genau dafür ist diese Küche da.

Nicht zum Anschauen.

Zum Bleiben.

01 / FENSTER.

Eine Öffnung
zum Garten.

BESTAND.
Außenwand geschlossen; die Küche funktioniert, bleibt aber vom angrenzenden Grundstück getrennt.
BEOBACHTUNG.
Mehr Licht allein ist nicht das Thema. Es fehlt die direkte Beziehung nach draußen.
ENTWURF.
Ein bodentiefes, öffenbares Fenster verbindet den Raum mit dem Grundstück.
EINGRIFF.
Die neue Öffnung verändert Innenraum und Fassade – und möglicherweise die Konstruktion.
PRÜFUNG.
Bestand, Konstruktion, Genehmigungsstand und gegebenenfalls Vincoli müssen geprüft werden.
WAS BEI EINER NEUEN ÖFFNUNG ZU PRÜFEN IST →

KURATION / ENTSCHEIDUNG

Wo sparen.
Wo nicht.

Korpus.
sparen.
Eine gute Standardküche kann eine hervorragende Grundlage sein.
Griffe.
auswählen.
Kleine Teile verändern erstaunlich viel.
Armatur.
ordentlich kaufen.
Sie wird jeden Tag benutzt und darf altern.
Tisch.
suchen.
Lieber alt und echt als neu und künstlich rustikal.
Leuchte.
muss nicht teuer sein.
Sie muss richtig sein.
Geschirr.
bloß kein Vermögen ausgeben.
Das Essen soll interessant sein.
Leinen.
darf gut sein.
Kühlschrank.
Liebesfrage.